Världens godaste och snyggaste kanelbullar
Receptet hittar du på baksidan av mjölpaktet men jag skriver ner det iallafall! Denna sats ska enligt receptet räcka till 50 bullar. Jag får i bästa fall 24. Små bullar=katastof i mina ögon. Ja men va faan..är det gott så vill man ha mycket.
Tid: Ca 1 timme och 20 min varav 40 min jäsning. 225 C tills de fått fin brun färg
Ingredienser:
1 pkt/påse jäst
100 g margarin
5 d mjölk
1 dl socker
½ tsk salt
Vetemjöl tills degen lossar från bunken och man kan forma den till en fin klump.
(ev. 2 msk krossad kardemumma)
I bullarna använder jag:
Margarin
Socker
Vanillinsocker
Kanel
På bullarna har jag:
Ägg
Pärlsocker
Jag tar förgivet att ni gjort bulldeg förut och struntar därför i att visa den biten. Har ni inte gjort det så läs på mjölpåsen.
Dela degen i 3 delar. Varje bit ska bli ca 7-8 bullar.
Kavla ut degen till en någorlunda snygg fyrkant och bred på margarin över hela. Snåla inte!
Strö över socker, vanillinsocker och kanel. Snåla inte! 
Vik degen på mitten uppifrån och ner
Skär degen i 7-8 remsor
Skär sedan en skåra nästan hela vägen upp på alla remsorna
För att få till en apsnygg Gammalfjortis bulle så kolla in klippet här:
Jag brukar aldrig jäsa mina bullar innan de ska in i ugnen utan penslar på uppvispat ägg och häller sen på pärlsocker direk. In i ugnen ca 5 min.
Schyssta bullar Lina, du kan allt knåda du!
Avnjutes sedan varma med ett stort glas kall mjölk!
sv: hihi jo det blir nog röd :D men det är ju så många som har rosa xd
Sist jag bakade bullar sa jag "Aldrig mer!" men nu blev jag inspirerad! :)
Oooooohhhh vad gott! Jag tror jag dör!
Tack så hemskt mycket för din fina komplimang, blev helt varm inombords :)
Kram och godnatt
Tack tack tack Lina för att du la ut detta recept och tack även för för klippet! :-) Fattar aldrig hur man ska "rulla" dem. superglad! Nu ska jag prova!
Det receptet använder jag också. Men hela "twist"-grejen ska man nog prova. Bullarna blir ju mycket snyggare! :-)
mums.. snygga bullar du gör.. :) mina bullar blir så fula jämt..
kramkram
Precis så där gör jag mina bullar,dom smakar som godast då :)
Åhå nu vet jag vad jag ska göra ikväll (:
Ser riktigt goda ut! :) Tack för en härlig blogg <3
SV: taaack... ja ibland får man till poserna, haha ;-) men shiiiiieet vad bullsugen jag blev nu... käkade gifflar i helgen som vi köpte på ikea... men de hade inte varit fel om du skickat ner ett bullpaket till mig heheh
Ge mig en påse! fan vad gott det ser ut! otur att det enda bra jag kan baka är muffins och chokladbollar,annars så hade jag varit framme och bakat på en gång. Du får ha bull-lektion med mig nån gång! kraaam
Jag har fasiken alltid undrat hur man får till sådana där snäckbullar. Mina bullar är supergoda med tråkigt fula. Tack vare din lilla filmsnutt kan jag nu göra dem lika snygga som dina. Ett bra bullfyllningstips är att gegga ihop fyllningen till en smörsmet. På så sätt behöver man bara bre ut kanelsmöret och slipper undra hur mycket kanel man ska pudra över. Fast, jag gör alltid minst 3 ggr så mycket fyllning mot vad som står på mjölpaketet. Mums!
Låter inte som ett dumt recept det. Det var ju precis kanelbullens dag också. :)
Fin blogg du har förresten, Kram!
<a href="http://bakrecepten.se/recept-kanelbullar/">Kanelbullar recept</a>
Jag ska göra slipsknutar av mina bullar, har någon gjort det som läser det här?
